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La tomate

tomatePropriétés de la tomate

• Elle a des propriétés rafraîchissantes.
• Elle est diurétique, calmante et minéralisante.
• Désintoxiquente et épuratrice du foie.
• Alcalinise le sang.
• Aide à traiter le rhume par son contenu en licopène….
• Prise avec peau et graines elle est très laxative.
• C’est un grand tonique musculaire et cardiaque.

Information nutritionnelle sur la tomate

• C’est un aliment avec un grand pouvoir antioxydant par son grand apport en bêtacarotène, spécialement la licopène, nous protège contre la maladie cardiaque et le cancer.
• Elle est très riche en Potassium (250 mg par chaque 100 g de tomate).
• Riche en Cuivre, comme le Fer, elle intervient dans la formation de globules rouges.
• Elle apporte la vitamine C, et en plus petite quantité vit. E et A.

Tu savais que…?

Son contenu en licopène nous aide devant le vieillissement en évitant les radicaux libres endommagent les articulations, muscles et même les cellules cérébrales.