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Protéines

Les protéines sont des macronutriments utiles au fonctionnement et développement de l’organisme. Elles participent au renouvellement des tissus musculaires, de la peau, de la matrice osseuse, etc.

Quels sont les aliments riches en protéines ? Quelle viande contient le plus de protéines ? Quelle protéine manger le soir ?

Zoom sur ce que vous devez savoir au sujet des protéines !

Les protéines
Protéines

Les protéines

Son nom est dérivé du Grec "protos" qui signifie premier ou principal. Les protéines sont constituées d’aminoacides. Le Food and Nutrition Board, USA, recommande un...

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