Quelles sont ces matières grasses ?
Les matières grasses sont saines. De ce fait, elles sont absolument essentielles pour jouir d'une santé optimale. Certaines matières grasses réduisent le risque de cancer,...
Quel type d’acides gras consommons-nous le plus ?
Dans ce tableau nous vous fournissons la liste, la quantité et le type d'acides gras que contiennent quelques aliments. Nous pouvons ainsi savoir, par exemple, si...
La margarine
Origine de la margarine La margarine est l'alternative au beurre qui naît comme une nécessité pour obtenir un produit bon marché, plus facile d'utiliser dans...
Les huiles mono-insaturées
Les huiles mono-insaturées incluent l’huile d'olive, d’amande, de cacahuète, de pistache, de l’avocat et des noisettes, et ils se trouvent en bon équilibre entre les...
Acides oméga-3 et oméga-6 grasses
L'équilibre des oméga-3 et oméga-6 comme acides gras dans le régime Les schémas nutritionnels des sociétés développées évoluent dans toutes ses phases et de manière...