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Catégorie:Huiles végétaux

huile-de-lavande

Comment utiliser l’huile essentielle de lavande

L’huile essentielle de lavande présente plusieurs propriétés thérapeutiques très intéressantes. Elle est en effet reconnue comme...

huile-chanvre

Huile de chanvre

L’utilisation culinaire de l’huile de chanvre est extraordinaire, elle est de plus en plus utilisée dans des pays comme l’Allemagne,...

Huile-Carthame

Huile de Carthame

Le carthame est une plante, de la famille des cardons, originaire de l’Inde, et qu’aujourd’hui sa culture est étendue...

huile-courge

L’Huile de courge

L’huile de courge est obtenue en pressant, à froid, ses semences brutes. Si nous ne le raffinons pas il a toute une série de...

huile-soja

L’huile de soja ou soya

L’huile de soja non raffinée est une huile légère, jaunâtre, parfumée qui doit être employée froide (sans réchauffement) pour son...

huile-olive

L’huile d’olive, contre le cholestérol

Propriétés de l’huile d’olive • L’huile d’olive vierge est le jus de l’olive, c’est pourquoi elle...

huile-de-lin

L’huile de lin oléagineux

Elle est obtenue à partir des graines du lin. Ces graines ont été mangés depuis les anciens temps, déjà d’une saveur agréable,...